Plannetje van PlukPlek.

PlukPlek: jouw zelfpluktuin in Ternat

Aanbod

Je kan op PlukPlek momenteel volgende groenten en fruit oogsten.
Het aanbod is steeds onder voorbehoud van je voorgangers die dag (update 22 augustus 2025).

FRUIT

  • frambozen: volle productie herfstframbozen in rijen B13 t/m B17. Mooie dikke lekkere frambozen met een zweem van abrikozenaroma.
  • braambessen: productie vermindert, maar nog veel in rijen A1 t/m A4. Let op, de braambessen zijn het zoetst als ze pikzwart zijn (geen rode schijn) en vanzelf loskomen bij aanraking. Let op, de wespen zijn ook verzot op deze sappige zoete vrucht. Kijk goed goed voordat je een vrucht vastpakt en pluk met je gesloten mond en met trage bewegingen.
  • rode aalbessen = trosbessen = 'zeembezen': rijen C11, C13, C15 (kleine besjes, maar ideaal voor verwerking). Zoek diegene onderaan beschermd door bladeren van de hittezon.
  • druiven: C1, C2 en C3 van blauwe, rode (volop) en witte druiven. Pitloze, aromatische druiven, volledig onbespoten. Let op, wespen en hoornaars zijn ook verzot op de zoete vruchten. Graag volledige trossen oogsten.
  • nectarines en perzikken: volle productie van de nectarines (de perzikken zijn nog hard). Een uitzonderlijke mooie oogst dit jaar, maar door de hitte zal het oogstvenster zeer beperkt zijn. Je vindt ze op de noordelijke koppen van de B-rijen.
  • pruimen: volle oogst voor sommige variëteiten. Je vindt ze op de zuidelijke koppen van de B-rijen, telkens 2 bomen van een andere pruimenvariëteit die na elkaar rijpen. Allemaal lekker, zoet en volledig onbespoten (bij sommige variëteiten vind je in de pruimen een larve van de pruimenmot). Kijk goed naar de groene vlag vóór of in de boom. Let op, wespen en hoornaars zijn ook verzot op de zoete vruchten.

  • PlukPlek-confituur: confituur met 74% (!) PlukPlek-fruit, slechts 26% bio-rietsuiker, niet-geamideerde pectine.
  • luxe-sap: sap door ons samengesteld met bij de 20% PlukPlek-bessenfruit en ca 80% bio-appels. Verkocht in boxen van 3 liter of in een beker om te degusteren ter plekke.

GROENTEN

Vruchtgewassen

  • pompoenen: start op Lindenveld voor de klassiekers: rode en groene hokkaido, butternut.

  • tomaten: Volle productie. In de westtunnel (linkertunnel) coctailtomaten en slatomaten (groengestreepte, bruinrode, gele, oranje, citroengele) en in de middentunnel klassieke ronde tomaten en saustomaten (langwerpig). Let op de paadjes zijn smal, wees voorzichtig en graag kinderen buiten laten (onder toezicht van een volwassene).
  • buitentomaten: start in de buitenrij B19.
  • aubergines: in de tunnels telkens de rechterrij. Verschillende variëteiten: wit, lichtpaars rond, klassiek donkerpaars, langwerpige paars, dofpaars, blinkend zwart. Je kan een aubergine plukken van zodra ze minstens de grootte van je hand heeft.
  • paprika: in de tunnels telkens de linkerrij na de pepertjes in de het begin. Elke groene paprika krijgt een kleur (bruin, geel, oranje of rood). Je mag de groene die op grootte zijn ook oogsten.
  • pepers: voorzichtige start in de tunnels telkens de linkerrij en de eerste 15 planten zijn verschillende pepertjes (al dan niet heet).
  • courgette: volle productie en dit jaar opnieuw, enkel zaadvaste variëteiten.
  • patisson, wit, geel en gevlekt: groenteveld Lindenveld achteraan in de 3e laatste courgetterij.
  • komkommers: in West-tunnel en A15, productie vermindert.
  • snackkomkommers: A18, productie vermindert van de heerlijke snack- of inmaakkomkommertjes.

Peulgewassen

  • prinsessenboontjes en boterboontjes: groenteveld Lindeveld.
  • sperziebonen: In rij A7. Sperziebonen zijn wat dikker en langer dan prinsessenboontjes.
  • droge bonen: Marjoleins witte eitjes, borlottibonen = kievitsbonen, pronkbonen, Forellenbonen, Black Turtle: in het veldhuis, door ons manueel gedopt en gedroogd.

Bladgewassen

  • kropsla: groenteveld Lindeveld. Kropsla groen en rood, eikenbladsla groen en rood, krulsla groen en rood, ijsbergsla.
  • 'groensel': groenteveld Lindeveld.
  • krulmalva = dessertbladen: groenteveld Lindeveld, nieuw groenselbed.
  • warmoes: groenteveld Lindeveld. Scheur de mooie buitenste bladeren voorzichtig af (niet de hele plant afsnijden of uittrekken). Laat altijd een 4-5 tal goed ontwikkelde hartbladeren staan

Wortel- en knolgewassen

  • rode bieten, chiogga en gele biet: groenteveld Lindenveld
  • wortelen: 1e tunnel achteraan rechts.
  • bataat = zoete aardappel: in het veldhuis.

Lookgewassen

  • prei: groenteveld Lindenveld.
  • ajuin: in het veldhuis.
  • sjalot: in het veldhuis.
  • stengelui: groenteveld Lindenveld.
  • knoflook: in het veldhuis.

Koolgewassen

  • bloemkool: groenteveld Lindeveld.
  • romanesco: groenteveld Lindeveld.
  • broccoli(ni): groenteveld Lindenveld. Oogst ook de lekkere broccolini's (mini-roosjes) die uit de bladoksels groeien na afsnijden van de hoofdroos.
  • palmkool en boerenkool (groen & rood): groenteveld Lindenveld. Pluk de onderste bladeren af en laat steeds een 5-tal hartbladeren zodat de plant kan doorgroeien vanuit het hart en wij tot volgend voorjaar kunnen oogsten. De plant nooit volledig afsnijden.

Kruiden en vaste groenten

  • nieuw-zeelandse spinazie: tussen de artisjok in rij D13.
  • kruiden: munt, laurier, oregano(bloemen), rozemarijn, hyssop, bonenkruid, salie, Griekse bergthee, hyssop, mierikswortel, lavas (franse selder of maggiplant).
  • peterselie krul en plat: als onderbegroeiing in de tomatentunnels.
  • basilicum rood en groene: als onderbegroeiing in de tomatentunnels.
  • koriander & dille: groenteveld Lindenveld, op het groenselbed.
  • eetbare bloemen & speciallekes: Oost-indische kers, spijsafrikaantjes, goudsbloem, komkommerkruid (bernagie), korenbloemen, kaasjeskruidbloemen op het groenselbed & in de bloemenranden.
  • rozenblaadjes: in rij D1 staan apothekersrozen. Deze roos staat bekend om gedroogd zijn heerlijke rozenaroma te blijven afgeven.

Wens je op de hoogte te blijven? Stuur ons een e-mail en we voegen je toe aan onze mailinglijst.

Een idee van wanneer wat geoogst kan worden in België lees je in deze groente- en fruitwijzer van Test-Aankoop.

Praktisch: hoe werkt het?

  • Vooraf: bekijk openingsuren en aanbod op onze website.

  • Bij aankomst: parkeer fiets of auto op onze parking. Meld je aan bij de kassa. Daar krijg je een woordje uitleg, kan je een kijkje nemen op ons prijzenbord.

  • Oogst wat je wenst: je trekt het veld in. Proeven en snoepen is niet toegelaten. Aan de koppen van de rijen en per gewas duiden borden en vlaggen aan wat oogstklaar is. Zorg ervoor dat je voldoende emmers en kleinverpakking meeneemt van thuis vooraf (!) gewogen, thuis of op onze weegschaal in het veldhuis. Ondanks dat we geen pesticides gebruiken, was je thuis best grondig de groenten voordat je ze verwerkt.

  • Afrekening: klaar met oogsten? Dan kom je terug naar de kassa waar alles gewogen en afgerekend wordt. De betaling gebeurt met cash geld of een PlukPlek-kaart. We hebben kaarten van 50, 100 of 250 euro die je kunt aankopen aan de kassa. De plukkaart is als een soort kredietkaart waar je aankoopbedrag telkens wordt van afgetrokken en is 1 seizoen geldig. Deze kaart kan cash of per directe overschrijving (smartphone) betaald worden. Geen bankcontact en geen payconic.
  • Na de oogst en afrekening: kan je nog even nagenieten op onze picknickweide. Vergeet je picknickafval niet terug mee naar huis te nemen.

Wat breng je mee?

  • draagbakken of draagtassen voor transport van de kleinverpakking.
  • fruitbakjes en papieren of katoenen zakjes om tijdens je oogstrondgang fruit en groenten direct apart te verpakken zodat het afrekenen aan de kassa vlot kan verlopen. Weeg je verpakking vooraf zodat de tara aan de kassa afgetrokken kan worden.
  • laarzen & regenjas bij nat weer. Ook bij regenweer rijpt het fruit en zijn jullie welkom.
  • keukenmesje en snoeischaar zijn essentieel voor het oogsten van sommige groenten en fruit.
  • cash geld of je PlukPlek-klantenkaart. Geen bankcontact, geen payconic.

PlukPlek betreed je op eigen risico

Opgelet! Betreden van de velden is op eigen risico. Wij zijn niet verantwoordelijk voor gebeurlijke ongevallen of oplopen van ziektes, diefstal of verlies van persoonlijke bezittingen.

Kinderen welkom onder begeleiding

Jong geleerd, oud gedaan. PlukPlek is een aanrader als leuke uitstap (met of zonder kinderen). Kinderen jonger dan 12 jaar zijn enkel toegelaten onder begeleiding van een volwassene. We vragen dat de begeleidende volwassene de kinderen in het oog houden om te vermijden dat er ongevallen gebeuren of schade toegebracht wordt aan planten of vruchten. Kinderen mogen spelen op de gemaaide graspaden en speelweide onder begeleiding. Kinderen zijn niet toegelaten in de tunnels en tussen de groenterijen.

Huisdieren

Huisdieren zijn niet toegelaten in de pluktuin.

Waarom kiezen voor zelfoogst

Waarom nu zelf het veld in trekken terwijl het zoveel eenvoudiger lijkt om naar de supermarkt te gaan? Het veld in trekken om je fruit en groenten te oogsten, kan je doen omdat:
  • je houdt van de volle smaak van supervers & rijp geoogst fruit en groenten
  • je vindt gezond en lokaal geproduceerd voedsel belangrijk
  • je wil minder verpakking, transport & voedselverspilling
  • je gunt een eerlijke prijs aan de producent en je stelt een aanspreekbare producent op prijs
  • je houdt van de vrijheid om te oogsten wat, hoeveel, hoe rijp (of onrijp) je zelf wil
  • je wil verbinding met landbouw, voedsel & natuur (seizoenen, regen of zon,...)
  • je houdt van tuinieren, maar hebt te weinig tijd en/of plaats
  • je houdt van een originele uitstap in de buitenlucht
  • je waardeert het sociaal contact
  • ... bedenk je zelf ook nog redenen? Wij alvast wel.