PlukPlek: jouw zelfpluktuin in Ternat
Aanbod: nu te oogsten
Op PlukPlek kan je volgende groenten en fruit oogsten. Na een stevige nachtvorstperiode zal het aanbod in het veld verminderen. Bewaargroenten vind je dan bij en in het veldhuis. Het aanbod is steeds onder voorbehoud van je voorgangers die dag (update 1 december 2018):
- pompoen: 7 verschillende variëteiten, voor jullie zorgvuldig uitgeselecteerd voor hun lekkere smaak en bovendien kan je ze ook gebruiken als mooie decoratie!. Aan veldhuis.
- 'groensel': rucola, kervel, koriander, dille, winterkers. Geef je sla of soep een heerlijk smaakpallet :-)
- warmoes: in het veld.
- spinazie en nieuw-zeelandse spinazie: in het veld.
- rode bieten: aan veldhuis
- wortelen: 2e zaaiing op het bed achter de wortelpeterselie. Door de droogte te laat opgekomen en dus (te) klein, maar daardoor wel lekker.
- pastinaak: aan veldhuis.
- wortelpeterselie: aan veldhuis.
- prei: volop. Ook het groen is eetbaar en rijk aan vitamines en mineralen.
- rammenas: aan veldhuis. Rond zoals een raap, zwart zoals de nacht en zeeeer pikant. Zo gezond!
- spitskool en mini-spitskool: tot het stevig vriest. Lekker kooltje, rauw of licht gestooft.
- rode en witte kool.
- savooikool (= groene kool): zoek de dikste. Geen dikke? Laat ze dan nog een beetje bijdikken.
- knolvenkel: beperkt.
- bleekselder: volop.
- knolselder: aan veldhuis. Door de droogte niet superdik, maar wel heerlijk aroma.
- peterselie: in de tunnels.
- kruiden: citroenverbena, oregano, thijm, rozemarijn.
Wens je op de hoogte blijven? Stuur ons een e-mail en we voegen je toe aan onze mailinglijst.
Een idee van wanneer wat geoogst kan worden in België lees je in deze groente- en fruitwijzer van Test-Aankoop.
Praktisch: hoe werkt het?
- Vooraf: bekijk openingsuren en aanbod op onze website.
- Bij aankomst: parkeer fiets of auto op onze parking. Meld je aan bij de kassa of bel me indien ik op het veld aan het werk ben. Daar krijg je een woordje uitleg, kan je een kijkje nemen op ons prijzenbord, en kan je een plukemmer/plukbakje uitlenen.
- Oogst wat je wenst: je trekt het veld in. Proeven kan, maar indien we een vrije toegang willen behouden, begrijp je dat je oogst eerst langs de kassa moet passeren. Aan de koppen van de rijen en per gewas duiden borden en vlaggen aan wat oogstklaar is. Emmers en bakjes kan je altijd bijhalen bij de kassa. Ondanks dat we geen pesticides gebruiken, was je thuis best grondig de groenten voordat je ze verwerkt.
- Afrekening: klaar met oogsten? Dan kom je terug naar de kassa waar alles gewogen en afgerekend wordt (enkel contant geld). Ben je van plan om regelmatig naar PlukPlek te komen? Vraag dan naar een PlukPlek-klantenkaart.
- Na de oogst: kan nog even nagenieten op onze picknickweide.
Wat breng je mee?
- draagbakken of draagtassen voor transport van de kleinverpakking.
- kleinverpakking is ter plaatse beschikbaar, maar om de afvalberg te verminderen, stimuleren we hergebruik van fruitvlootjes, papieren zakken, etc.
- laarzen & regenjas bij nat weer. Ook bij regenweer rijpt het fruit en zijn jullie meer dan welkom.
- keukenmesje en ev. schaar, is handig voor het oogsten van sommige groenten en fruit.
- cash geld of je PlukPlek-klantenkaart indien je er één hebt.
PlukPlek betreed je op eigen risico
Opgelet! Betreden van de velden is op eigen risico.
Wij zijn niet verantwoordelijk voor gebeurlijke ongevallen, diefstal of verlies van persoonlijke bezittingen.
Kinderen welkom onder begeleiding
Jong geleerd, oud gedaan. PlukPlek is een aanrader als heerlijke uitstap (met of zonder kinderen). Kinderen jonger dan 12 jaar zijn enkel toegelaten onder begeleiding van een volwassene. We vragen dat de begeleidende volwassene de kinderen in het oog houden om te vermijden dat er ongevallen gebeuren of schade toegebracht wordt aan planten of vruchten.
Huisdieren
Huisdieren zijn niet toegelaten in de velden, maar kunnen onder toezicht én aan de leiband achterblijven bij de ingang indien ze geen schade toebrengen of last berokkenen.
Waarom kiezen voor zelfoogst
Waarom nu zelf het veld in trekken terwijl het zoveel eenvoudiger lijkt om naar de supermarkt te gaan?
Het veld in trekken om je fruit en groenten te oogsten, kan je doen omdat:
- je houdt van de volle smaak van supervers & rijp geoogst fruit en groenten
- je vindt gezond en lokaal geproduceerd voedsel belangrijk
- je wil minder verpakking, transport & voedselverspilling
- je gunt een eerlijke prijs aan de producent en je stelt een aanspreekbare producent op prijs
- je houdt van de vrijheid om te oogsten wat, hoeveel, hoe rijp (of onrijp)
- je wil verbinding met landbouw, voedsel & natuur (seizoenen, regen of zon,...)
- je houdt van tuinieren, maar hebt te weinig tijd en/of plaats
- je houdt van een originele uitstap in de buitenlucht
- je waardeert het sociaal contact
- ... bedenk je zelf ook nog redenen? Ik alvast wel, maar dit lijstje lijkt al voldoende lang.